Dalam menata dapur banyak hal penting yang harus di perhatikan dan
di pertimbangkan.karena dapur merupakansalah satu ruang yang
paling penting dalam sebuah
bangunan rumah.
Dapur juga merupakan jantung dari kehidupan keluarga di
rumah,dari dapur lah kehidupan kita pertama dimulai, ketika seorang ibu
menyiapkan sarapan untuk Suami dan Anak -Anaknya yang akan melakukan aktifitas
sehari hari.oleh karerena itu dapur merupakan bagian yang sangat penting.
Dapur adalah ruangan yang aktif digunakan saat pagi, siang
sampai malam hari. Dapur diibaratkan sebagai ruangan inti yang menghasilkan
energi bagi semua penghuninya.
Karena dapur merupakan ruangan yang sangat penting maka
diperlukan seorang disainer untuk membantu anda untuk memperoleh rancangan
dapur yg nyaman,fungsionl dan juga cantik
Langkah langkah ketika akan membuat dapur/ Kitchen set
Berikan informasi yang cukup kepada disainer kebiasaan andamemasak
sehari hari, (masak besar atau masak kadang kadang saja) kebiasaan keluarga anda ( sekalian untuk sarapan
pagi,atau meja makan) jumlah angota keluarga, ukuran tubuh anda (untuk
menentukan tinggi cabinet yang akan di buat)
2.Tentukan kebutuhan
tempat penyimpannan anda
Langkah ini perlu dilakukan bila anda inggin menyimpan
peralatan dapur anda sehingga mempermudah anda untuk mencari, dan meletakan
alat yang anda gunakan dalam memasak
3. Mengelompokan atau
mebagi zona dapur
Tahap ini biasanya desainer akan mengelompokan zona dari
kebiasaan kebiasaan penguna dapur,secara umum zona itu dapat dikelompokan
sebagai berikut:
-
Consumables ( area kulkas biasanya)
-
Cleaning (Area pembersihan seperti area sink)
-
Preparation (area persiapan,area dimana kita
mempersiapkan peralatan memasak)
-
Cooking (area memasak,peletakan stove)
4. Penempatan pada
tigkat ergonomis yag benar
Tahap ini dimaksudkan merencanakan tempatpenyimpanan barang
yang ditur sesuai kenyamannnan kiata dalam memasak,sehingga dapat menghemat
waktu dalam bekerja di dapur tersebut
-
Barang yang sering digunakan di letakan di
daerah yang mudah terjangkau
-
Barang yang jarang di gunakan di letakan di area
yang jarang di gunakan( di kabinet yang agak tinggi atau jauh dari jangkauan.
5. Pilih lah Fitting
(peralatan)Kitchen set yang mendukung dan berkualitas tinggi
Ingat anda akan mengunakan dapur anda setiap hari dan dalam
jangka waktu yang lama.Memilih fiting yang baik dan berkualitas mendukung
terhadap laci (rell laci) dan pintu (engsel pintu)memudah kan anda dalam
menyimpan atau mengeluarkan peralatan memasak anda,sehingga kegatan di dapur
anda menjadi menyenangkan
Langkah memilih fitting yang baik untuk mengantisipasi agar
dapur anda dapat digunakan dalam waktu yang lama
